![咸鸭蛋的腌制方法 具体怎么制作](http://pic.yunnanlong.com/230810/2222152958-0.jpg)
1、将超市中买回的新鲜鸭蛋用清水清洗干净 。沥干水分,用厨房用纸巾一个个擦拭干净,不要在鸭蛋壳上留有生水 。
2、准备一个小碗,里面倒入适量高度白酒 。将洗干净的鸭蛋取一只放入碗里,在蛋壳上沾满白酒 。
3、在另一只碗里,放入适量腌制用盐,将沾满白酒的鸭蛋在盐里滚一圈,使鸭蛋壳外沾满盐粒 。
4、将所有需要腌制的鸭蛋都按上述方法操作,最后逐个放入干净的容器中 。瓶口处用一个食品袋密封住 。家里有多出的鸡蛋,顺便也腌了几个放到坛子里了 。
【咸鸭蛋的腌制方法 具体怎么制作】5、盖上盖子,大约一个月咸鸭蛋就腌制好了 。
推荐阅读
- 抖音怎么制作自己的原创音乐
- 爆炒虾滑的家常做法
- 艾灸的危害 艾灸有什么危害
- 咸柠七做法
- 如何洗桑葚
- 正宗泡椒鸭爪的做法?
- 潮汕卤鸭爪的做法及配方?
- 酱油鸭脚的做法?
- 鸭爪炖板栗的做法?
- 活性炭是什么材料做成的