最佳答案平度市美食有热拌凉、家常牙鱼块、腊杆子烧鸡、马家沟芹菜、店子火烧、南村脂渣等 。1、热拌凉：由西红柿、豆皮、黄瓜、木耳等凉菜，与熟肉丝、麻汁等调料拌匀而成，食之美味爽口 。2、家常牙鱼块：青岛的特色菜，牙鱼肉味道鲜美，红烧或煮汤都清鲜可口，让人垂涎欲滴 。
平度市美食有热拌凉、家常牙鱼块、腊杆子烧鸡、马家沟芹菜、店子火烧、南村脂渣等 。
【平度市美食】1、热拌凉：由西红柿、豆皮、黄瓜、木耳等凉菜，与熟肉丝、麻汁等调料拌匀而成，食之美味爽口 。
2、家常牙鱼块：青岛的特色菜 ， 牙鱼肉味道鲜美，红烧或煮汤都清鲜可口，让人垂涎欲滴 。
3、腊杆子烧鸡：严格精选健壮的自然柴鸡 ， 添配人参、豆蔻、桂皮等多种中药，采用独特工艺腌制，火候独到、味道鲜美，受到当地人的喜爱 。
4、马家沟芹菜：有1000多年历史 ， 因其独特的种植技术和生态环境，出产的芹菜叶绿茎黄、空心无筋、鲜嫩酥脆、味道鲜美，且含有丰富的钙 ， 铁，胡萝卜素等多种元素 。
5、店子火烧：店子镇几乎每家都会制作火烧 ， 有红糖馅、肉馅，但是最受人们请来的还是原味火烧，外壳香气扑鼻，一出炉就被抢空 。
6、南村脂渣：南村盛产脂渣 ， 以洪兰最为著名，精制提炼过的脂渣，轻轻一口回味无穷、满嘴飘香 。
