将萝卜切成四五工分长段，然后再切成薄片，少放点盐，杀出水分，晾干，放入没有油的瓶中，放入醋和白糖，（白糖可根据自己口味加，）醋漠过萝卜，放一天，酸酸甜甜的，开胃 。
【白萝卜应该怎么做咸菜更好吃?】如果喜欢辣的，凉干后，放入辣白菜调味料，（网上有卖，根据自己的口味放）在放入一个切成沫的苹果，放至五六个小时，开吃 。
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