除夕早上吃什么一般没有什么规定 ， 但早上最好不要吃太油腻 ， 可以选择吃年糕、饺子、馄饨、长面条、汤圆等 ， 年糕因为谐音“年高” ， 寓意吉利 ， 很适合新年食用 ， 讨个好意头 。
除夕早上吃什么
饺子是中国的传统食品之一 ， 在唐代除夕就有吃饺子的习俗 ， 除夕夜 ， 十二点钟声一敲响 ， 就开始吃饺子 ， 取其新旧交替 ， 子时来临之意 。
长面又叫“长寿面” ， 一般只有过年过寿办喜事才吃 ， 给老人祝寿时、婚嫁喜事时都会吃长面 ， 除夕的早上吃上一根长面 ， 预示全年一顺百顺 。
【除夕早上吃什么】 汤圆是用糯米搓成圆形 ， 再加入馅放入锅里煮食 ， 汤圆象征合家团圆美满 ， 在春节的时候吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆 。
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