猪肥肉1.5斤、猪瘦肉1.5斤、姜6片、独蒜3颗、郫县豆瓣酱2勺、料酒2勺、甜面酱1勺、蚝油2勺、十三香1勺、适量盐、适量鸡精 。猪肥肉用机器打碎，瘦肉切成小颗粒，生姜及大蒜切成颗粒，锅里放油烧热倒入猪肉泥炒3分钟 。下猪瘦肉颗粒 ， 用中火慢炒至水分收干 。
【杂酱面臊子的制作方法】猪肥肉1.5斤、猪瘦肉1.5斤、姜6片、独蒜3颗、郫县豆瓣酱2勺、料酒2勺、甜面酱1勺、蚝油2勺、十三香1勺、适量盐、适量鸡精 。
1、猪肥肉用机器打碎，瘦肉切成小颗粒，生姜及大蒜切成颗粒，锅里放油烧热倒入猪肉泥炒3分钟 。
2、下猪瘦肉颗粒 ， 用中火慢炒至水分收干 。
3、加入料郫县豆瓣酱、甜面酱、料酒、蚝油、十三香、少许盐 ， 炒3分钟 。
4、加水淹至肉末一寸左右 ， 开小火焖，直到肉达到入口即化的程度 。起锅前加少许鸡精 。
5、完成图 。
推荐阅读
- 梯形的上底和下底越长面积越大
- 牛奶属于溶液吗
- 梯形的面积为什么要除2
- 三星Galaxy S9：细节卓越、使用感极佳的全面升级
- 硬币正面的形状是什么
- 手擀面怎么做好吃
- 冷冻面条不解冻怎么煮
- 面粉遇明火为什么会爆炸
- 秋天，红叶飘舞，金风送爽。丹桂香飘，菊花乐曲。这个季节缀满了各种美感，让人怀念又心醉。下面让我们一起领略一场关于秋天的旅行。
- 股票xd啥意思