准备好白面粉3碗是依照3口之家的标准 。我们那时候是幸福的8口人 。放入地锅中,先等到锅烧的微微热载放入,最好用柴火烧的味道更好 。
【炒面白汤的家常做法?】面粉倒入锅中不要放任何的水或者油 。干炒来回翻炒30至40分钟 。等到面粉发展呈浅红色时会有一股淡淡的烧焦的味道,不过别担心 。要的就是这个效果 。然后就可以停火了 。用锅盖再捂上10分钟熟面粉就做好了 。接着您可以放入适量的玉米糊中搅拌,可以放入少量红糖增加口感 。好香的炒面糊就做好了 。
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