相传某次傣王的御厨在做饭的时候，不小心在主食糯米饭里面混入了切好的菠萝 。在呈给傣王时，傣王又误以为这是厨师的创新，还对菠萝饭的香糯酸甜赞不绝口 。
【菠萝饭的传说故事?】在这以后，御厨又改良了菠萝饭的做法，把糯米直接放在挖空果肉的菠萝里面蒸煮食用，不仅美观，果香也更为浓郁 。多年之后，在百姓间也流传开来 。
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