鸡肉和红枣能一起吃吗
当然是可以和红枣在一起吃的 , 因为有的时候熬的一些鸡汤里面就可以放几颗红枣 。鸡肉和红枣可以一块吃吗
鸡肉和红枣可以一块吃吗?
可以的 , 炖鸡汤不就可以放点红枣和枸杞吗 , 益气补血 , 营养丰富
【鸡肉和大枣可以一起吃吗】不过都是搭配 , 不要多放 。
做法一:
主材:土鸡一只 , 红枣8颗 , 桂圆5颗;
辅材:生姜适量 , 火麻油一勺 , 盐适量 , 黄酒1勺 。
步骤:
1.将鸡处理好 , 洗净剁成块;
2.冷水下锅 , 煮开后 , 会有很多浮沫 , 关火酱鸡块盛出来 , 水就不要了;
3.在沙煲里面倒入烧开的水 , .然后将鸡块倒进去 , 加入姜片 , 红枣和桂圆;
4.加入一大勺的黄酒 , 大火炖一个小时后转小火2小时;
5.加入适量的盐调味就做好了 , 出锅钱淋上一点火麻油 , 装盘食用即可 。
小贴士:
1、排骨 , 鸡这之类的汤 , 之前过下水 , 可以去腥去血渍这样煲出来的汤更清澈鲜美!
2、不要忘记放火麻油哦!火麻中含有丰富的植物蛋白、卵磷脂和大量延缓衰老的维生素E、硒、锌、锰、锗等人体必需的微量元素 , 还含有被誉为“植物脑黄金”的 α-亚麻酸(ALA) , 对宝宝智力的提高有很大的帮助 。
做法二:
1.土鸡半只 , 处理干净后 , 斩成鸡块
2.红枣洗净备用
3.鸡块冷水入锅焯熟
4.过一遍冷水
5.枸杞清水浸泡备用
6.锅中放入鸡肉和红枣
7.慢慢煲约2个小时左右
8.加少许盐继续煲5分钟 , 最后放入枸杞即可
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