晒干后的萝卜干上锅蒸怎么吃？
解答：
第一步：青萝卜切条，撒盐腌出水分 。
第二步：挤干水分，装盘晾晒 。如果天气不好，可以用空气炸锅烘干水分，温度90-100，20分钟翻面，再重复烘干一次晾晒即可！
第三步：把萝卜干清水清洗泡20分钟左右，挤干水分，放盘里加葱花，五香粉，少量盐，多放点味极鲜，也可以放点小米辣，最最重要的是要多放花生油，然后蒸锅蒸20分钟左右，巨好吃！
解答：
晒干后的萝卜干上锅蒸完后可以做包子吃
晒干后的萝卜干怎么吃
所需食材如下：萝卜干适量，盐适量，生抽两勺，糖适量，辣椒油两勺，辣椒粉适量，芝麻适量 。
具体步骤：
1、晾干的萝卜干，洗净去灰尘，放在一个大碗中，倒入水浸泡 。
2、浸泡好的萝卜干挤干水分，放在大碗中，倒入生抽两勺 。
3、盐适量，糖适量 。
4、加入适量的辣椒粉和两勺辣椒油 。
5、再加入适量的白芝麻 。用手抓匀，香辣萝卜干就做好了 。
干萝卜干怎么做好吃
原料：萝卜35斤、盐320克、糖一斤、醋一斤 。
做法：
1、萝卜洗净 。
2、大萝卜切成八瓣，小萝卜切成四瓣 。
3、放盐码上 。
4、35斤萝卜总共腌了三盆，腌一晚上 。
5、次日将萝卜干用线串起，大太阳下晒 。
6、晚上再放回有盐水的盆中一晚上，第三日晒得已经脱去不少水份 。
7、晚上再收回家，第四日，皮上又晒出不少褶子 。
8、如此这番，大太阳下晒四-五天左右就可以了 。将一斤白糖和一斤香醋倒入坛子里，萝卜干放入，隔日搅拌一下，让汁水充分浸泡萝卜干，15天即成 。
晒干后的萝卜干怎么吃
1先准备好萝卜干，把里面的杂质挑净，因为在外面晾晒的所以可能会有东西落在里面
2
把萝卜干放在冷水里浸泡，三个小时，其间要换两次水，这样才能把萝卜干的辛辣味去掉
【晒干后的萝卜干怎么吃】3
把浸泡好的萝卜干洗净，挤去水分，
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锅内加水烧开，把萝卜干放在开水中煮十分钟，这样可以去除干菜味，也比较好咬一点，把煮好的萝卜干掏出放冷水冲凉，沥干，放在盆内加入辣椒油，酱油，香油，醋，白糖，鸡精，盐，搅拌，
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最后加入葱花，盛入盘中，可以吃啦
晒干的萝卜条怎么做好吃
准备用料：青萝卜1000g、盐适量、辣椒粉适量、五香粉适量、白酒适量、麻椒适量
1、青萝卜洗净后切成长10厘米的宽条 。
2、萝卜条上撒上精盐，腌出水分，约30分钟 。
3、腌好的萝卜条放在通风处凉置几天，等萝卜条变得表面干燥用手轻轻拧没有水分即可 。
4、把萝卜条放到干净容器里，倒入开水洗掉表面脏污 。
5、把洗净的萝卜条晾干 。
6、把晾干的萝卜条收到干净容器里，倒入高度白酒 。
7、用手仔细地把萝卜条揉匀 。
8、调入一点精盐 。
9、洒上辣椒粉，以个人喜好酌情放入 。
10、洒上五香粉，建议用花椒粉，花椒粉的味道更香 。
11、洒上适量的麻椒，也可以不放 。
12、拌匀后装瓶，放置几天后即可取出食用 。
萝卜干怎么做好吃
萝卜干好吃的做法:
1、将萝卜干洗净然后放进清水里浸泡一会，把它所含的盐分浸淡，然后捞起沥干水分;
2、起油锅，把油烧到八分热的时候把萝卜干倒进锅里煸炒，萝卜干比较吸油，这个时候可以适当地多加点油，炒出的萝卜干就不会很干;
3、炒到萝卜干泛起了 金黄色的时候，加入白糖、五香粉和剁碎的辣椒，一起炒出味就可以了 。
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