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教你怎么做西瓜冰淇淋的五种方法

云知道冰淇淋

怎么做西瓜冰淇淋呢？
第一步:先把西瓜从中间对半切开，然后用挖球器把西瓜瓤挖出来 。
第二步:准备一个榨汁机，将挖好的西瓜球放入榨汁机中，将西瓜球打碎，然后过滤 。
第三步:将西瓜汁过滤后，去除浮在上面的泡沫，再将西瓜内部的西瓜水过滤 。
第四步:加入15克白糖 。西瓜本身有甜味 。如果不喜欢甜味，可以不要管 。然后加入四勺奶粉 。用筷子搅拌均匀，将奶粉搅拌至融化 。
第五步:接下来准备模具，将调好的西瓜酱加入模具中 。用另一个模具，继续加入西瓜酱 。你可以做你想要的冰棍 。自己选模具 。
第六步:打开冰箱，将装好的模具放入冰箱冷冻四个小时 。
第七步:取出西瓜冰淇淋后取下 。
西瓜冰淇淋做法 西瓜冰淇淋怎么做
1、食材：西瓜240g，蛋黄2个，淡奶油150g，自制西瓜酱1勺，白糖30g 。
2、把蛋液分离，将白糖倒入蛋黄中，搅拌均匀 。
3、把西瓜切成小块，倒入料理杯，打成汁，将西瓜汁倒入蛋液中，搅拌均匀 。
4、将西瓜蛋液倒入锅中，开小火煮 。将西瓜蛋液过滤到碗中 。
5、加入蛋黄和淡奶油，搅拌均匀，放入冰箱冷冻五小时以上即可 。
西瓜冰淇淋怎么做西瓜冰淇淋做法
1、首先将白糖倒入蛋黄中搅匀，西瓜切块倒入料理杯，启动料理棒打成汁，然后将西瓜汁倒入蛋液中拌匀 。
2、然后将拌匀的西瓜蛋液倒入锅中开小火煮，边煮边搅拌，微开关火 。
3、将西瓜蛋液过滤到碗中，放入一勺西瓜酱拌匀，把西瓜蛋液倒入打发好的淡奶油中，搅拌均匀，放入冰箱冷冻五小时以上 。
怎么做西瓜味的冰淇淋
材料：牛奶400g西瓜：400g喜欢西瓜味道重一点的可以多加点 ；淡奶油：200g喜欢浓一点要多一点这个喔；鸡蛋：2个； 白糖：80g这个看个人口味吧
步骤
鸡蛋我们只要蛋黄蛋清：我怎么办我怎么办！(╯﹏╰)
还有一个方法喔~只要一根筷子就够了，在鸡蛋上面戳个洞，把蛋清倒出来就够了~网上还有个用塑料瓶吸出来的方法大家可以试试？
这个时候我们小火煮的奶大概也就好了，一定要关火再把蛋黄慢慢倒进去喔(??ω??)~除非你想吃牛奶煮蛋黄……搅拌好了之后再用小火煮一会，千万不要太烫了慢慢来~
榨西瓜汁了，我觉得这里是最难得的地方！Σ( ° △ °|||)︴ 因为！！你要忍住不喝西瓜汁，这个怎么可能忍得住……对了西瓜汁加点柠檬晃一晃冰起来喝，超棒
看看我搅拌的结果↖(^ω^)↗
再来就是淡奶油和糖了，淡奶油在超市里就有的买喔~实在不行,没事我们可以做冰沙 淡奶油200g加上适量的糖，
用搅拌机打到下面这个样子了就差不多了~我做的不是很精准，为了不教坏大家，我用一下别人的图~~
西瓜冰淇淋的做法步骤图，西瓜冰淇淋怎么做
用料
糖粉60克
淡奶油200克
西瓜汁200克
牛奶50克
奶粉15克
淀粉10克
蛋黄2个
蔓越莓干适量
西瓜冰淇淋的做法
准备材料
将西瓜切开
西瓜切成两半
取西瓜的瓤，也就是西瓜的肉
然后打成汁
然后把西瓜汁过滤
除了奶油和蔓越莓干其余材料混合
小火熬成糊
打发奶油
看图片
西瓜汁和奶油混合
搅拌一下
每冷冻1小时打发一次，重复3次
看图片
最后一次加入蔓越莓干
倒入西瓜皮里
冷冻3小时
【教你怎么做西瓜冰淇淋的五种方法】西瓜冰淇淋完成

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