青椒炒肉的青椒怎么炒比较翠绿

青椒炒肉怎么炒
先把肉用欠粉拌均匀 。然后用油炒一下 ,把肉拿起来 。在放青椒炒 。加盐味精 。葱 。大蒜 。然后就好了【青椒炒肉的青椒怎么炒比较翠绿】青椒炒肉片怎么炒
青椒炒肉做法是比较容易的,通常来说怎样青椒炒肉好吃又简单呢?
切好的五花肉放在容器里,加少量盐,再加2小勺淀粉,再加适量生抽,用手抓匀,腌制一会 。青椒去籽,头的位置忘下压,直接就去掉了 。用手掰成小块,炒锅热锅加油,加入腌制好的肉,翻炒至变色 。喜欢吃嫩嫩的肉的,可以把肉盛出来先单独炒青椒,这样炒出来的青椒炒肉好吃又简单 。
或者青辣椒四个择去辣椒蒂和种子清洗干净,控干水分后切成滚刀块备用 。猪五花肉适量用水冲洗干净,沥干水分切成厚薄均匀的五肉片备好,葱、蒜剥去外皮清洗干净后分别切成葱段和蒜片 。把切好的五花肉片放入容器中分别加入适量的生抽、十三香和料酒拌匀腌制15分钟使之入味,热锅加入少许花生油放入腌制好的五花肉片煸炒出油,盛出炒香的肉片备用 。盛出肉片的锅中放入蒜片爆香后倒入辣椒块,加入适量的盐旺火翻炒均匀,放入葱段和炒香的肉片继续翻炒均匀,最后加入适量的蚝油再次翻炒均匀即可关火 。

    推荐阅读