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电饭煲做鸡翅怎么操作

云知道电饭煲

怎么用电饭煲做鸡翅不粘锅？
解答：
主料：鸡翅中8只；
辅料：葱1棵，姜一块，蒜1头；
配料：料酒2勺，老抽适量，酱油1勺，糖1勺，蜂蜜2勺 。
1、鸡翅洗净，用牙签在表面扎一些小孔以更加入味，倒入料酒、老抽酱油、生抽酱油和糖腌2小时以上 。
2、葱斜切葱段；姜切片；蒜剥去外皮 。
3、电饭锅锅底和四壁抹少许油（防止粘锅），将葱段、姜片和蒜瓣铺满垫底 。
4、腌好的鸡翅表面均匀地涂抹上蜂蜜后，平放入电饭锅中，倒入一半腌汁，盖上锅盖，按下煮饭键即可 。中间打开锅盖看一下，如果汤汁即将耗尽，可再倒入一些腌汁以免糊锅 。
解答：
锅底刷油，放葱段，姜片，再放入鸡翅，淋入汤汁 。
高压电饭煲鸡翅怎么做
1、准备材料：鸡翅、干香菇、生抽、老抽、二锅头、胡椒粉、姜片、花椒、芝麻油、糖 。
2、准备好食材、调料 。
3、鸡翅清洗干净，在上面切2刀 。
【电饭煲做鸡翅怎么操作】4、香菇泡发，切丝，大蒜头切丁 。
5、将鸡翅放入大容器内，加入二锅头、生抽、老抽、糖、芝麻油、胡椒粉，拌均匀，腌制一小时 。
6、电压力锅内胆刷上色拉油，铺上姜片、大蒜丁，花椒、香菇丝 。
7、铺上腌制好的鸡翅，正面对着锅底 。
8、将腌制的调料一起淋在鸡翅上 。
9、选择食材鸡肉、烹饪方式焖，开启 。
10、大约8分钟后，排气，开盖即可食用 。

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