干凉皮的吃法一般是凉拌 。先将干凉皮进行在水中泡一泡 , 50-30分钟即可,把泡好的凉皮放入到盘子里进行准备调拌 , 加入适量的碎葱花姜蒜等,加入佐料辣椒,芝麻酱,香油进行搅拌均匀(此处根据自己口味放入配料),把佐料充分得搅拌均匀即可食用,凉拌凉皮就好了 。
【干凉皮的吃法】“干凉皮”是用高筋面粉或大米粉经特殊工艺加工后再低温烘干 。它包含着人体所需的大量营养素和微量营养素,利用天然无公害的粮食经熟化,低温烘干等工序制作而成,属非油炸食品 , 高纤低脂,不含任何添加剂,保持小麦或大米的原始味道 , 并且美味可口 。
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