人们对健康的关注度日益增加 。食疗也成为一种积极的健康生活方式了 。莲子是我们常见的粥品食材 ， 那么它有哪些功效？食用时又该注意些什么呢？
工具/材料莲子
操作方法01、莲子可以有效的清热降火，特别是心火 。在食用时莲子的芯虽然很苦 ， 但是不建议在吃的时候摘除 。
02、莲子对于人体具有滋补的功效 。身体病弱的人以及老人可以经常使用莲子熬煮粥品 。
03、莲子还有预防癌症的功效 。特别是针对鼻咽癌能降低其发生的概率 。
04、体质寒凉的人在食用莲子的时候一定要去掉莲心，以免加重寒凉的体质 。且要减少莲子的食用 。
05、平时有便秘困扰的人也尽量不要吃莲子 。腹部常常有胀满感觉的人也不要食用 。
特别提示【食用莲子的养生功效以及注意事项】新鲜的莲子较难保存，可以放在冰箱的冷冻层 。
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