【晒干的杏肉有何作用】1、杏味酸、甘、温和,有小毒 , 果肉含糖、蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸及维生素C;苦杏仁含苦杏仁甙、酶及脂肪油,甜杏仁含苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙、杏仁油;
2、杏有生津止渴、润肺定喘功效 , 适用于口燥咽干、肺燥干咳、喘促气短等症,用于肺结核的潮热、阴虚所致的五心烦热,均可收到疗效;
3、青杏的果肉对治疗菌痢、肠炎效果好 , 凡津液不布于口、口干烦渴者宜食鲜杏,煮杏加蜜作脯,有润肺止咳定喘功效;
4、杏还具有抗癌作用 , 因杏中含维生素B17 。
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