一、材料
主料：猪辗肉300克；
辅料：沙参20克、玉竹适量、蜜枣10克 。
二、做法
1、玉竹洗干净后泡好约20分钟；
2、沙参洗干净后也泡10到20分钟；
3、瘦肉洗干净后切成小块；
4、把材料都放进锅里加适量的清水煲；
5、大火把汤煲开后调成中小火煲约半小时到40分钟加上盐调味即可 。
【沙参玉竹瘦肉汤的做法有哪些】小贴士：这个汤本来就是要清淡的，所以要注意不能放太多的盐 。
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