1、提前准备西兰花、墨斗鱼豆、盐、味精、生抽、蒜泥、圆葱末 。
2、先把西兰花切割成段儿 ， 用开水焯熟，2min差不多就啦 。捞起来后立刻放入冷水中 。2分钟捞起来沥干水备用 。
3、墨斗鱼豆清洗，开水沸腾焯熟，捞起来沥干水备用 。
4、锅中滚油，放进蒜泥、圆葱末爆锅 。
5、再放入西兰花煸炒2min ， 再倒入墨斗鱼豆一起煸炒 。
【墨鱼豆怎么做好吃】6、最终添加盐、味精、味达美酱油煸炒数分钟就可以出锅了 。
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