【煮熟的黄豆能打豆浆吗】煮熟的黄豆不能打豆浆 ， 因为做豆浆需要用生黄豆才行 。豆浆，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作 。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成 。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收 。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区 。豆浆是中国人民喜爱的一种饮品 ， 又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有植物奶的美誉 。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸 。此外 ， 豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙 ， 非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等 。
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