猪腔骨部位是胸腔的骨头，排骨的下半部分，包含脊椎骨 ， 其特点是形状不规则 ， 肉比较多，骨头比较软 。猪腔骨也被称之为猪龙骨 ， 腔骨里富含蛋白质，适合炖、烧、煲汤 。其中，炖腔骨在很多家庭中较为常见 。
猪腔骨是哪个部位【猪腔骨是哪个部位】
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