1 冰煮羊肉的做法今天来给大家说一说冰煮羊肉的做法，希望能够帮助到一些朋友 。
【冰煮羊肉的做法】首先拿出准备好的羊肉，将羊肉洗干净，并且切成块状 。
再拿出准备好的大葱和番茄，将其洗干净，并且分别切成块状和片状 。
切好之后，拿出一个锅，并且将适量的冰块倒入锅中 ， 平铺于锅底 。
紧接着 ， 将切好的大葱，番茄放到冰块上面，并且加入适量的枸杞和茴香 ， 可以加点蒜瓣 。
铺好之后，将切好的羊肉放到最上面即可 。
完成之后，再用大火将其煮上十分钟左右即可 。
最后一美味的冰煮羊肉就做好了，可以加点盐 。
2 煮羊肉放什么调料煮羊肉放调料：青蒜切段姜拍碎 ， 葱打结，大蒜、香叶、大料、桂皮和花椒 。花椒在这里的作用是可以很好的去除羊肉中的腥膻味 。
羊肉，性温 。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分 。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉 。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用 ， 故被称为冬令补品，深受人们欢迎 。
3 煮羊肉放什么香料煮羊肉放大葱 ， 干辣椒，香叶，小茴香 ， 当归，桂皮，等香料 。当加入上述香料后，注意要把大火转小火慢慢煨羊肉，一直把羊肉煮熟为止 。同时，也要注意，在放香料的时候，不要把八角放入羊肉中 ， 因为八角会掩盖住羊肉的鲜味，这样炖煮出来的羊肉汤喝起来也没那么鲜，使之完全丧失了羊肉的味道 。
4 煮羊肉可放姜吗姜可以祛除羊肉的膻气 。具体做法如下：
1、羊肉切成小块，用流水清洗干净 。
2、葱切成大段，生姜切片 ， 准备料盒，里面放入花椒 。
3、水萝卜洗净后切成大片备用 。
4、锅里放入适量水，放入葱、生姜、大料、料盒、羊肉 。
5、待锅煮开后 ， 羊肉煮至七八成熟后放入萝卜片 。继续煮一小时左右 。
6、再放入适量盐，转小火再炖半小时即可 。
推荐阅读
- 煮羊肉能放萝卜吗
- 海绵蛋糕回缩的原因是什么
- 煮羊肉放花椒吗
- 求咸菜肉丝面的做法
- 煮羊肉放什么香料
- 红烧茄子与糖醋茄子的家庭做法
- 煮羊肉放什么调料好吃
- 山楂粉做山楂糕的做法，山楂糕的做法步骤窍门
- 杨桃汤的做法窍门
- 姑娘果和灯笼果一样吗，姑娘果的产地都有哪些地方