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哪些人适合吃冬虫夏草

云知道健康百科

（1）哪些人适合吃冬虫夏草1、身体为肾阳虚，主要为表现为腰膝酸软、自汗盗汗、畏寒怕冷、性冷淡、性功能低下等症状;
2、身体为肺阴虚，症状为咳嗽有痰、痰中带血、干咳、哮喘的人群;
3、身体为亚健康状态，主要表现为免疫力低下、精神不振、注意力不集中、睡眠质量差、易疲劳、四肢乏力、食欲不振、有吸烟喝酒嗜好、消化吸收不良、衰老过快等;
4、患有某些疾病或处于特殊时期的人群，如患有呼吸系统疾病、肾病、癌症、心脑血管疾病、肝病、贫血、糖尿病等病以及大病初愈、病后体虚的人和分娩后的产妇;
5、身体健康的中老年人 。冬虫夏草非常适合长期保健服用，健康的中老年人长期服用虫草对于保护人的各脏器、维持身体健康状态、减少患病机会和延年益寿非常有益 。
（2）冬虫夏草怎么长成的蝙蝠蛾为繁衍后代，产卵于土壤中，卵之后转变为幼虫 ， 在此前后，冬虫夏草菌侵入幼虫体内，吸收幼虫体内的物质作为生存的营养条件，并在幼虫体内不断繁殖 ， 致使幼虫体内充满菌丝，某年的5－7月天气转暖时，自幼虫头部长出黄或浅褐色的菌座，生长后冒出地面呈草梗状，就形成我们平时见到的冬虫夏草.因此，虽然兼有虫和草的外形，却非虫非草，属于菌藻类生物 。
（3）冬虫夏草的功效与作用及食用方法是什么1、功效与作用
（1）降血脂功效：冬虫夏草具有降低血清胆固醇和甘油三酯含量的作用 ， 从而有效降低血脂，可用于防治高血脂、动脉粥样硬化、脑栓塞等心脑血管疾病 。
（2）补血安神功效：冬虫夏草具有增强骨髓造血功能的作用，可用于预防贫血、体质虚弱等症状，还可用于缓解失眠、多梦等症状 。
（3）补益肾脏的功效：冬虫夏草具有改善肾功能的作用，可减少有害物质对肾脏的损害，从而减少对肾脏疾病 。
2、食用方法
（1）虫草木耳炖乌龟
【哪些人适合吃冬虫夏草】拣选一只活的乌龟，降其放入盆中 ， 加入热水，使其排尽尿液，剖洗干净，淮山和枸杞子用清水浸透，洗干净 ， 备用 。白背木耳用清水浸透，使之发开 ， 洗干净，备用 。生姜、红枣分别用清水洗干净，生姜刮去姜皮，切一片；红枣去核，备用 。瘦猪肉用清水洗干净，连同以上材料全部放入炖盅内，加入适量冻开水，盖上炖盅盖，放入锅内 ， 隔水炖4小时左右，以少许细盐调味，即可食用 。
（2）虫草苁蓉炖羊肉 。
羊肉放开水锅中煮5分钟 ， 取出洗净，冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、分别用清水洗净，全部用料放入炖盅，加水适量 ， 盖好，炖3小时，下盐调味食用 。
（3）虫草鹌鹑 。
将冬虫夏草去灰屑，用酒浸泡，洗净;鹌鹑宰杀后，沥净血 ， 用温水(70℃)烫透，去毛、内脏及爪(由背部刨开掏去内脏)，再放入沸水内略焯1分钟后，捞出晾冷；葱切断；姜切片 。将每只鹌鹑的腹内放入虫草2-3条 ， 8克虫草分八份放完 。然后逐只用线缠紧放入盅子内，鸡汤用盐和胡椒粉调好味，灌入盅子内 ， 用湿绵纸封口，上笼蒸40分钟即成 。

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