【洋葱怎么切块图解】洋葱切块有大块和小块，并且切大块和切小块都只需要6刀解决 。切大块用井字型刀法，切小块就用米字型 。首先将洋葱洗净后切掉头部，厚度约整个洋葱的1/8，将洋葱切面向上立在砧板上，选择米字型或井字型刀法不要切到低端，再横切掉低部就好了 。
清洗洋葱
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