四季豆和豆角这两种蔬菜外形相似，在生活中也比较常见，两种蔬菜在做菜时不容易炒熟，所以需要采取一些相关的措施，炒四季豆要不要焯水呢，焯水后易煮熟且更有营养价值 。怎么判断豆角熟没熟呢，熟的豆角是青黄色的 ， 尝起来是软的、没有嘎吱声的 。
炒四季豆要不要焯水【炒四季豆要不要焯水，怎么判断豆角熟没熟】
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