【干海参泡发的正确方法】
1、选择干净无油的容器将海参放到里面，倒纯净水没过海参，盖上盖子密封，接着冷藏24小时取出，换水再次浸泡一天一夜;2、用剪刀破腹 ， 将里面的沙子和内脏取出，冲洗干净;3、将海参在水中大火煮开再转小火;4、煮好的海参再浸泡2-3天即可 。
干海参泡发的正确方法
1、选水找容器浸泡
泡发后的海参是直接食用的部分，且泡制时间较长，因此选择的容器需要干净无油，还要使用纯净水进行浸泡，以免污染了海参 ， 有盖子最好 。
将海参放在容器中，倒入没过海参的纯净水，然后盖上盖子，没有盖子的就用保鲜膜密封起来 。
最后放在冰箱的冷藏室进行浸泡 ， 一天一夜后取出 。到了第二天的时候取出，可一看到水质有些变化 ， 这个时候换上纯净水再次浸泡一遍，时间也是一天一夜 。
2、破腹处理海参
经过二次泡发的海参体积已经明显膨大很多，这个时候就可以进行破腹处理了，剖开以后将里面的沙子和内脏全部取出，之后再次冲洗干净，留下可食用的部分 。
3、煮海参
破腹处理完并没有结束，需要将海参在水中再次煮开 ， 海参是非常昂贵的海产品 ， 因此处理的时候要格外费心，不要不注意细节 。这个时候需要用大火烧开纯净水 ， 将海参用的大火煮二十分钟之后再转小火煮半小时即可捞出 。
4、再次浸泡
再将煮好的海参放在容器中，用纯净水浸泡两三天 ， 期间换几次水，最后就可以食用了 。
推荐阅读
- 九类人群不适合吃海参
- 如何挑选海参
- 海参怎么煮才好吃又营养
- 泥鳅怎么洗? 泥鳅怎么洗干净的4种方法
- 茶叶喝完可以干嘛呢 茶叶喝完可以干嘛
- 松茸干怎么吃最有营养，松茸干怎么吃才好
- 九层塔是什么味道，九层塔晒干会不会影响他的味道
- 干山药片的功效与作用
- 少干考研最容易考上的学校是哪个 少干考研最容易考上的学校
- 干黄花菜的做法