【酱牛肉用什么酱】酱牛肉用的酱是用牛腱子肉、黄酱、料酒、花椒、桂皮、酱油、盐、白砂糖、老姜、八角以及大葱混合熬制而成的 ， 酱牛肉不用成品调味酱，而是需要用牛肉做底子，调料增鲜来发挥牛肉的最大鲜香味道 。酱牛肉的特点就是储存时间长、入味、食用方便 。
酱牛肉用什么酱
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