煎牛排简单冲洗一下，再用厨房纸吸干水分 。已经调味的牛排不需要清洗 。倒入黄油或橄榄油 ， 放上牛排开火，中火预热5分钟后，撒上一些盐和黑胡椒，大约一分钟后翻面，每一分钟翻一次面，大约5-6分钟即可煎七分熟，全熟就煎10分钟 。
牛排怎么煎【牛排怎么煎】
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