![茯茶和黑茶有什么区别](http://pic.yunnanlong.com/231023/002FI1I-0.jpg)
茯茶和黑茶在所属关系、品质特征、工艺制作和营养价值四个方面有着一定区别 。茯茶是黑茶的一种,内含金花菌,有花茶、紧压茶、萃取茶等,主要产地为陕西泾阳和湖南益阳 。黑茶是中国六大茶之一,采用传统的压制工艺,主要产地为云南 。
茯茶和黑茶有什么区别1、所属关系不同
![茯茶和黑茶有什么区别](http://pic.yunnanlong.com/231023/002FKV4-1.jpg)
茯茶是黑茶的一种,由特有微生物金花菌发酵而成,在黑茶中算比较高级的茶,其种类有陕西泾阳砖茶和安化砖茶 。黑茶是中国六大茶类之一,属于后发酵茶,主要产自云南、安徽等地 。
2、品质特征不同
![茯茶和黑茶有什么区别](http://pic.yunnanlong.com/231023/002FG3X-2.jpg)
【茯茶和黑茶有什么区别】茯茶清香持久、醇香回甘、口感棉滑,清水沏出来的茶汤多呈红色 。黑茶有的香气清新,有点香气纯浓,汤色多为橙黄色,也有的为褐色,叶底呈黄褐色 。
3、工艺制作不同
![茯茶和黑茶有什么区别](http://pic.yunnanlong.com/231023/002FGL0-3.jpg)
茯茶在黑茶制作工艺的基础上还加入了金花菌发酵、发花、干燥等特殊的生产加工方式 。黑茶以黑毛茶为原料,采用传统的压制工艺,有杀青、揉捻、渥堆、干燥四步 。
4、营养价值不同
![茯茶和黑茶有什么区别](http://pic.yunnanlong.com/231023/002FI191-4.jpg)
茯茶有健胃消食、减脂减肥、降低血糖等功效,黑茶有暖胃、止渴、解酒、抑菌消化的功效 。
推荐阅读
- 黑咖啡减肥正确喝法
- 宝来和福睿斯是一个级别吗,宝来传奇和福睿斯哪个好些
- 拉布拉多和金毛的孩子 拉布拉多和金毛
- 固态酒和液态酒的区别
- 公猪肉和母猪肉的区别是什么,公猪肉好吃还是母猪肉好吃
- 九的美好寓意 成语 九的寓意和象征
- 驴肉不能和什么一起吃
- 狗肉不能和绿豆一起吃吗
- 白肉和红肉的区别是什么,猪肉白肉和红肉的区别
- 蛋和豆浆能不能一起吃