冰糖葫芦的糖粘牙很可能是熬汤火候不够 , 糖没有熬彻底;其次,冰糖熬制的时候水加的过少导致糖浆太浓,因为环境温度导致糖些许融化,造成粘牙;如果熬糖太久,糖浆浓稠无比,吃的时候也是无比粘牙 。冰糖葫芦糖浆是用糖泡蘸取,不是淋上糖浆 。
冰糖葫芦糖粘牙怎么回事【冰糖葫芦糖粘牙怎么回事】
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