煲仔饭放什么调料


煲仔饭放什么调料


煲仔饭放的调料固定搭配的是生抽、老抽、糖、清水、麻油按照2:1:1:3:0.5的比例进行搭配,大米必须提前浸泡30分钟 。蒸煲仔饭的时候可以放一些生姜片和大蒜进行 , 香味十足,煲仔饭出锅的时候再撒上一些葱末就够了,无需复杂的调味料 。
煲仔饭放什么调料【煲仔饭放什么调料】
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