![稻米油是生油还是熟油](http://pic.yunnanlong.com/231024/0S9411429-0.jpg)
稻米油是生油 。生油一般是从超市买回来后 , 已经冷却过,颜色较深的油;而熟油是炒菜时在锅中经过加热后的油,一般加热到三四成热即是熟油了 。稻米油除了可以用来煎、炸、炒、凉拌、煲汤等,也可以生食,但不建议直接食用,以免摄入油量超标 。
稻米油是生油还是熟油【稻米油是生油还是熟油】
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