鸡蛋面粉可以做什么


鸡蛋面粉可以做什么


鸡蛋面粉可以做鸡蛋煎饼、蛋糕、鸡蛋班戟、鸡蛋面等美食,其中鸡蛋煎饼的最为简洁 。做鸡蛋煎饼时,将面粉、鸡蛋倒入碗中,加少许盐及少量清水搅拌成稀面糊状,切小碎葱撒入面糊中拌匀;热锅烧油 , 让锅面均匀蘸油 , 倒入面糊散开均匀,煎至两面金黄即可 。
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