如果面粉中出现少量的幼虫,把小虫筛去后,还可以继续食用 。如果面粉中出现大量的成虫 , 则不可以食用 。面粉最容易生赤拟谷盗和印度谷螟这两种虫,赤拟谷盗虫会分泌一种对人体有害的物质,印度谷螟虫会使面粉结块、变质 。
面粉生虫了还能吃吗
面粉容易滋生两种虫,一种是赤拟谷盗,一种是印度谷螟 。赤拟谷盗虫寄生在小麦、玉米、高粱等农作物,主要危害面粉,使面粉出现霉腥味 。印度谷螟虫主要危害粮食和加工品,经常吐丝结网,封闭表面,使物品结块变质 。
【面粉生虫了还能吃吗】在面粉生虫后,把面粉移到干燥且密封的容器中,将杨树叶放入容器中 。密封五天,幼虫和虫卵就都被杀死了 , 用筛子将面粉过滤,过滤后即可食用 。还可以把筷子插在面粉中,等表面的虫子爬出来后将面粉放在阴凉的地方,深处的虫子也会爬出来 。
面粉应该存放在清洁干燥、无虫的地方 , 最好是放在柜子里或冰箱中 。面粉每月都要搬捣、搓揉 , 以免在存放的过程中结块 。在夏季面粉只能储存一个月,在冬季面粉可以储存五个月 。
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