香菇鸡肉粥怎么做不腥


香菇鸡肉粥怎么做不腥


香菇鸡肉粥味道腥是因为熬制的时间比较短,或者鸡丝没有腌制 。选择鸡胸肉或者鸡腿肉切成丝,然后加入适量的料酒、胡椒、盐、淀粉腌制10分钟,然后等粥熬熟以后倒入鸡丝和香菇片,继续熬制10分钟左右就可以了 。
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