重庆火锅好不好吃关键在于火锅底料的炒制，不仅要掌握各种原材料的用量比例 ， 还要掌握好正确的炒制方法 。另外，重庆火锅菜用的原材料也是特别讲究的，要用上重庆地区产出的辣椒和非常出名的郫县豆瓣，只有这样制作出来的火锅才会最正宗、最好吃 。
重庆火锅调料怎么配【重庆火锅调料怎么配】
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