1、主要食材：葫芦瓜 ， 花生油各适量 。辅料：盐、酱油、白糖、味精各适量 。
2、将葫芦瓜去皮、籽 ， 洗净切成薄片 ，
【炒葫芦瓜的家常做法 炒葫芦瓜怎么做】3、花生油烧热后放入葫芦瓜片 ， 煸炒均匀 ， 然后加入适量精盐、酱油及白糖 ， 速炒几下 ， 待其佐料均匀 ， 即加入味精 ， 炒几下即可 。
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