河南地区调研报告
开封某家庭养殖户A
养殖规模:整个村子目前能繁母猪在1500头左右,较去年没有太大改变,受非洲猪瘟影响比较小 。
存栏结构:目前三元母猪存栏占比约10%,去年占30%—40% 。预计明年一季度所有替换成二元母猪 。
出栏情形:肥猪出栏重量在320斤—350斤,从出生到出栏需要9个月的时间 。运输费用:一车2万—3万元,一车装猪数量为120头—130头 。由于现在生猪调运属于禁止举动,但是付了检验检疫费用200元/头—300元/头就可以 。装猪费用10元/头 。
保险情形:现在养殖户入保险的很少了,非瘟先前有专门的保险经纪人配合农户进行保险投保,主要是政府补助资金承担出险理赔,但是非洲猪瘟后养殖户增添了养殖管理力度,死猪会快速处理掉,防止传染,几乎没人再申请保险资金 。
存栏恢复情形:村以外的市的某个大区,农户集体预计恢复至往年的70%,目前主要是停滞为主 。部分大厂能繁母猪从500头扩增至1800头,但是占比很小;家庭养殖场能繁母猪主要以30头—50头为主,进行自繁自养,200头以上的很少 。成本方面:饲料价格最高时,养殖总成本在6元/斤左右,出栏成本7.5元/斤左右,后期即使猪肉价格降到10元/斤时,存栏方面也不会缩减,后市养殖少了,行业不扩增,养殖会更稳定 。
防疫水平:该做的管理都做了,疫苗和消毒各方面都做得比较到位,集体受非瘟影响比较小 。猪场也进行了智能化设备改造,冬夏猪场温度都是恒温26℃—28℃ 。一圈50头,仍然为铁栏圈养为主 。
【生猪存栏恢复 产量提升】河南某集团养殖场B
存栏恢复情形:调研的50家中小养殖企业,相比于非瘟前,能繁3000头以上的企业恢复在70%左右,20头—30头能繁的小散户恢复比例在40%左右 。
复养情形:散户复养不是很显然,有母猪舍的一直都没断养过,目前疫情影响还很严重,复养上来的猪最后仅剩30%,但是由于价格高,并没有亏钱 。
仔猪育肥:目前价格为900元/头—1000元/头,冬季仔猪死亡率高,育肥户采用会比较慎重,但是春节之后,温度上升,中小育肥户购买仔猪比较踊跃,3—4月仔猪价格会涨许多 。
饲料方面:散户会替换全价料,中大户的养殖饲料配方不会换,东北玉米采购成本在2880元/吨,包括运费等各种费用,东北玉米能量高,优于其他地区的玉米 。
消费方面:今年腌腊需求比较高,一方面,去年非瘟猪肉价格高,今年稍微有所下降,消费者有提前备货的心理;另一方面今年是个寒冬,腌制腊肉比往年更多 。
成本方面:出栏成本在9.5元/斤左右,一般集团生产成本包括土地租金、工人工资、财务成本等,比家庭养殖场要高许多 。
疫病水平:集体看疫病水平发生不多,河南近两个月死亡率在5%—7% 。
季节性:夏季母猪配种率下降,冬季天气寒,疫病多发死亡率高,夏冬产能下降呈现季节性规律 。夏季需求量便宜,供应量也便宜;冬季需求量高,供应量相应增大 。
肥猪出栏:供赠量上来之后栏舍不足,价格没有去年好,目前市场上160斤的猪较多 。
猪价展望:对明年的猪价不是尤其悲观,集体相对看好,预计在11元/斤之上 。
郑州某种猪企业C
引种数量:某集团引种4.5万头,二元居多,占比达到80%,三元占比20%;公猪数量几百头,主要以母猪为主 。
检验检疫:引种过程中,每批猪都要进行核酸检测,并且需要质保15天,种猪抽检阳性率几乎没有 。
推荐阅读
- 南安:重拳出击!端掉一生猪私宰窝点
- 国家级生猪大数据中心·广垦全产业链分中心挂牌成立
- 中国生猪养殖巨头 年营收202亿 年出栏生猪上千万头
- 统计局:12月中旬33种产品价格上涨 生猪环比涨1.8%
- 重庆:今年助推生猪产业增效1.2亿元
- 生猪期货正式上市后的市场预计!
- 美国生猪饲养数量或三年来首降 肉价低迷且明年出口前景看淡
- 中部最大冻品市场解封 国产冻品出库逐渐恢复正常
- 当前我国生猪产业链企业现状及如何用好生猪期货工具
- 昭化:推动生猪产能恢复 保障市民“菜篮子”供给