榴莲核能吃 。榴莲核内部不含对人体有害的物质 ， 只是味道较为生涩，可以将榴莲核煮熟或干炒食用，也可以在煲汤的时候将榴莲核放入锅中 。榴莲核内部的主要成分是淀粉，过多食用会引起身体不适 。榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚 。
榴莲果实在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”，其气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭 。成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久，一次也不可多吃 。成熟的榴莲果实的尖刺相对松软 ， 相邻的尖刺能够轻松靠近 。如果尖刺比较坚硬，说明果实较生 。也可以通过按压果实的软硬程度来判断榴莲的成熟度 。按上去柔软有弹性，果实成熟度好 。
【榴莲核能吃吗 榴莲的果核能吃吗】
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