江西猪肉价格可能在五六月“止跌企稳”


江西猪肉价格可能在五六月“止跌企稳”


猪肉是老百姓餐桌上的“主角”之一 , 其价格涨跌始终牵动人心 。随着腌腊、春节备货的结束 , 猪肉消费进入淡季 , 价格有所下跌 , 多以“1”字打头 。猪肉降价的背后有哪些原因?预估多久以后生猪价格能走出低谷?为此 , 采访人员进行采访 。
市场上的猪肉价格大多是“1”字打头
“猪肉跌价卖 , 11元一斤 。”“最近猪肉低 , 大姐你可以多拿一些 。”在南昌市西湖区的孺子路农贸市场 , 各家肉摊的老板向顾客热情推荐案板上的猪肉 。
采访人员发觉 , 虽然这家农贸市场里没有特价肉 , 但价格亲民 , 像普通五花肉 , 每斤15元不到 。市民刘洋挑选了一块五花肉过秤 , 差不多一斤半 , 22元 , 他笑言 , 肉价不贵 , 多买点也不觉得“肉疼” 。
随后 , 采访人员又前往了东湖区的墩子塘农贸市场、西湖区的羊子巷农贸市场、红谷滩区的沁园农贸市场等地 , 发觉肉价都不高 , 不少市民被低价吸引 , 多的买个两三斤 , 少的也有半斤以上 。
春节后猪肉零售价呈下降趋势
去年以来 , 猪肉价格开始“坐滑梯” , 从每斤30元跌回“10元时代” 。进入冬季后 , 百姓有灌香肠、腌腊肉的习惯 , 猪肉需求量上升 , 肉价回涨了一些 。春节后 , 我省猪肉价格走势如何?采访人员昨日从国家统计局江西调查总队消费价格处掌握到 , 江西的猪肉价格比春节期间确实有所下降 。
以南昌市为例 , 据南昌市发改委公布的最新数据 , 今年春节后 , 南昌市生活必需品市场价格整体平稳运行 , 其中生猪收购价格和市场猪肉零售价格周环比小幅下降 。2月18日至24日的监测数据显示 , 南昌市生猪收购均价为7.10元/斤 , 与前一周价格7.30元/斤对比下降2.74% , 与去年同期价格15.50元/斤对比降幅为54.19% 。市场上的统装肉、精瘦肉和排骨零售均价分别为15.32元/斤、15.78元/斤和23.89元/斤 , 与上周对比分别下降5.37%、2.77%和1.32%;与去年同期对比降幅分别为42.62%、45.40%和27.36% 。
生猪价格还将在低位震荡一段时间
“今年以来 , 猪肉市场供应宽松 , 春节过后 , 猪肉消费进入淡季 。”省农业农村厅畜牧兽医局四级调研员程国新告知采访人员 , 受此影响 , 我省生猪价格持续下降 , 2月第三周全省生猪平均价格13.91元/公斤 , 同比下降57.6%、周环比下降5.7% 。
程国新表示 , 据监测 , 全国1月份能繁母猪存栏量已回调到绿色合理区域 , 新生仔猪数量、5月龄以上中大猪存栏量有所下降 , 预示二季度末生猪供应阶段性过剩的局面有望得到缓解 。
【江西猪肉价格可能在五六月“止跌企稳”】“预估生猪价格低位震荡持续一段时间后 , 可能在今年五六月份逐步走出低谷 。”程国新说 。

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