【空心菜不焯水能吃吗？ 空心菜不焯水能吃吗】
1、能吃 。
2、空心菜中含有大量的草酸，草酸能与食物中的钙质发生反应形成草酸钙，从而阻碍人体对钙的吸收，但适量食用的情况下，并不会有较大影响 。
3、而且将空心菜清洗干净，也可以减少细菌及去除农药残留，所以，空心菜不焯水也可以吃 ， 但要注意食用量 ， 并且清洗干净 。
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