韩国泡菜萝卜的腌制方法是什么
1、步骤1：将白萝卜洗干净之后切块备用，沥干水分后放入含有食盐的水里浸泡2～3小时，等浸泡出咸味就可以捞出来沥干水分 。
2、步骤2：准备一些大蒜，把蒜头去皮之后清洗干净，沥干水分之后把蒜瓣放入料理机里打碎，并倒入碗里备用 。
3、步骤3：准备好小葱、胡萝卜 ， 把小葱和胡萝卜切成丝之后放入碗里 ， 同时加入胡椒粉、食盐、鸡精等食材搅拌均匀 。
【韩国泡菜萝卜的腌制方法是什么】4、步骤4：准备一个干净的玻璃罐 ， 把沥干的白萝卜放入玻璃罐内，同时加入海鲜酱油搅拌均匀 ， 再倒入刚才备好的小葱、胡萝卜、大蒜即可盖上盖子腌制 。
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