【腌鹅蛋咸了怎么办呢? 腌鹅蛋咸了怎么办呢视频】
根据情况看 。
如果是在家自制的腌鹅蛋,则可以依据咸味的程度将腌缸内的盐水取出部分 , 然后加入清水稀释,使鹅蛋的盐浓度高于腌缸盐水的浓度,这样鹅蛋内的盐分就会向外慢慢扩散,从而减轻鹅蛋的咸味 。
但要是市面上购买的鹅蛋 , 就没有什么挽救方式了,只有将其和其他食物混合食用,这样能够减轻咸味 , 又能够增加其他食物的风味 。
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