辅料：辣酱适量、鸡精适量、香油适量 。
做法：
1、胡萝卜去皮切丁，杏鲍菇切丁，猪肉切条或者切丁均可 ， 泡菜立沥水分切碎，海苔片剪成细丝 。
2、锅内倒入油加热，倒入杏鲍菇丁、胡萝卜丁炒出香味 。
3、把猪肉丁加入翻炒至肉条变色，再加入泡菜翻炒均匀，加入一小匙辣椒酱，炒匀 。
4、加入熟米饭 ， 充分翻炒至米饭无结块 ， 撒入少许鸡精调料，炒匀 。
5、上色后，淋入少许香油 ， 拌均匀即可装盘 。
6、再煎个鸡蛋，放于炒饭上 。然后撒上海苔即可 。
做法：
1、年糕放入开水中煮软，泡入凉水中 。
2、炒锅中倒入一勺番茄酱，两勺辣椒酱年糕翻炒均匀上色 。
3、放入虾皮，和适量清水煮到汤汁浓稠就可以 。
辅料：味增汤酱一勺、韩式辣椒酱依个人喜好加、辣干海带少许、葱两根 。
做法：
1、豆芽洗净 ， 鱼豆腐切块，油豆腐切块，葱花和葱白分开摆放 。
2、金针菇切根，洗净摆盘 。
3、将海带放入清水中，煮开后加味增汤酱，搅拌直至溶解 。
4、把剩下来的所有东西依次加入 ， 煮开，就可以吃啦～
辅料：洋葱少许、大葱2段、豆芽少许、彩椒少许、辣椒酱1/2汤匙、韩国大酱1汤匙 。
做法：
1、大酱汤最好是有花牡蛎，西葫芦和豆芽 ， 其实大酱汤也和麻辣香锅一样食材自由，现在喜欢的放进去就好了，菜洗净撕开 ， 香菇土豆切片，牛肉洗净，洋葱切丝 。
2、锅里加水 ， 韩式大酱两大勺、韩式辣酱一勺，少许糖适量盐 。
3、大火煮汤到水开，汤好了以后放白菜 ， 土豆，香菇炖5分钟 。
4、放金针菇和青菜，不要把食材混在一起 ， 摆成几块比较好看 。
5、炒锅加油烧开放洋葱丝和牛肉，炒至变色，将牛肉放进大酱汤锅里 。
6、之后我放了牛百叶 ， 乌冬和虾仁，又切了一些辣椒进去 。
7、放碎葱，上桌！
辅料：蒜2瓣、洋葱1/8个、葱1根、生抽2汤匙、鱼露1汤匙、糖或者糖浆1汤匙、白醋或者苹果醋1汤匙、韩国辣椒酱1汤匙、芝麻油1汤匙 。
做法：
1、将生菜洗净，甩干水分 。
2、将蒜切碎，洋葱切细丝 。准备一个大的沙拉碗 ， 将上述沙拉酱的材料充分混合 。等1-2分钟，等到洋葱和蒜腌制一下 。
3、将生菜用手撕成小放入块沙拉碗中 。
4、将酱料和生菜拌匀 。等待1-2分钟，让生菜入味 。
【韩国料理做法 韩国料理做法大全菜谱】5、装入小碗中，每人一碗的分量 。撒上白芝麻，完成！
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