Ⅰ:牛油果和香蕉酸奶吃的好处
1、改善口味:香蕉酸奶中牛油果含有丰富的不饱和脂肪酸,营养价值比较丰富,但牛油果的口味一般不是很好,而香蕉和酸奶口感香甜,适当加一些香蕉和酸奶可以提高牛油果的整体味道 。
2、避免不耐受:牛油果和酸奶都具有不同程度的不耐受现象,在空气中容易被分解 , 而香蕉具有一定抗氧化作用,与牛油果和酸奶同食,不仅可促进人体肠胃功能的消化能力,还可避免牛油果和酸奶出现不耐受的现象 。
Ⅱ:牛油果和什么榨汁好喝牛油果和胡萝卜、蜂蜜榨汁能够缓和牛油果的异味且带有浓郁的香味,适合作辅食食用 。牛油果和香蕉、苹果、雪梨、橙子、葡萄等水果一起榨汁同样可以改善牛油果的异味,增添水果的香甜口味,使其口感更加丰富 。需要注意的是 , 牛油果榨汁时应去皮、去核 。
墨西哥系牛油果:通常为长椭圆形,两端极尖,叶片较小且揉搓后有茴香味 。其果实较小、果皮薄且光滑,果肉含油量较高 。主要有绿色种和紫色种 , 抗寒力强、耐轻霜 。
西印度系牛油果:果皮表面平滑,容易与果肉剥离,种子较为粗糙 , 果肉含油量低 。叶片呈黄绿色,没有茴香味 。其耐寒性最差,一般适宜生长在热带低海拔湿热地区 。
危地马拉牛油果:果皮粗糙有疣状突起,种子大且常常充满种腔 。其叶片较大,呈绿色或深绿色,无茴香味,抗寒性中等,果肉含油量也是中等的 。
Ⅲ:牛油果怎么吃好【牛油果和香蕉酸奶吃的好处】牛油果用以下方法吃:用刀沿牛油果周边均匀割一圈,打开牛油果;用小刀卡住牛油果果核 , 直接拔出,去除牛油果核;横纵切开牛油果 , 切出均匀小方块;把牛油果小方块取出后就可以直接食用了 。
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