河鱼干怎么炒

河鱼干怎么炒

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用料:小鱼干150克、红绿辣椒各一个、姜蒜适量、料酒一勺、酱油一勺、盐适量、色拉油适量 。
做法:
1、准备好食材 。

河鱼干怎么炒


2、辣椒切丝 。

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3、美食锅倒入油,姜蒜爆香 。
4、放入辣椒丝翻炒均匀 。

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5、接着放入河鱼干翻炒 。
6、加入料酒 。

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7、加入酱油翻炒 。

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8、加入适量盐 。

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9、翻炒均匀即可起锅 。

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安康鱼肝炒韭菜视频
鱼和韭菜要新鲜 , 油不要放大多 , 火要大 。原料:新鲜鱼肝两片 , 摘掉筋膜杂质,洗净血污控水 。韭菜一把,葱姜蒜少许,锅里防少许油,油热放葱姜蒜爆香,再放新鲜鱼肝两片炒几下,再放入韭菜 , 再放盐 , 酱油等调味品,调料放完即可出锅 。
韭菜炒干鱼籽怎么做好吃
1、主料:韭菜300g、鱼籽75g 。
2、辅料:油适量、盐适量、味精适量 。
3、韭菜去黄叶和烂叶,清洗 。
4、韭菜切段 。
5、油炒鱼籽,变色 , 有爆炸声时鱼籽已熟 。
6、余油炒韭菜,加盐,熟了放鱼籽,关火加味精翻炒,装盘即可 。
韭菜炒干鱼仔的做法大全
主料:鱼干200g , 韭菜400g
辅料:盐适量,酱油适量
步骤:
1.干鱼仔用清水泡十分钟 。去除泥沙 。韭菜切段
2.锅里烧油,油到了七分热,就可以放鱼仔下去了
3.把鱼仔煎至金黄为好
4.放入韭菜炒3分钟 , 加酱油,加鸡精起锅 。韭菜我个人喜欢吃脆的,所以炒变色就起锅
小贴士:
鱼仔用水泡十分钟,把泥沙去除
【河鱼干怎么炒】

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