豚蛋炒韭菜怎么做，鸡蛋炒韭菜怎么才能煎成一块 _韭菜

鸡蛋炒韭菜怎么才能煎成一块

准备材料，韭菜一小把，鸡蛋三个。

韭菜洗干净，切末。

热锅，放入少许油，倒入韭菜翻炒。

炒至韭菜断生。

将炒好的韭菜盛入碗中，然后把鸡蛋打入碗中，加盐和五香粉。

将韭菜蛋液充分搅拌均匀。

热锅后稍微多放一点油，倒入韭菜蛋液，小火慢煎。

煎好一面后，翻面再煎。直至两面都呈金黄色即可出锅。

豚蛋炒韭菜怎么做韭菜洗开净、码好并且切成段。豚蛋蛋壳打开蛋清蛋白倒进碗里并且用筷子打散搅拌成糊状。
然后煤气打开锅里放五十克油烧开、豚蛋糊慢慢从锅边倒下煎五成熟，然后韭菜倒进去，再然后用锅铲反复炒，炒的过程中放盐和自己喜欢的调料，炒三至五分钟即可完成。
鸡蛋炒韭菜卤的做法烹饪步骤共9步
1
准备好食物

2
鸡蛋去壳放进一个小锅，再下少许的鸡精盐，胡椒粉，水和鸡蛋一起搅均匀，（水不要太多了两匙左右）

3
锅里下油起热，下鸡蛋煎

4
煎制鸡蛋金黄，（喜欢焦点的就煎老点，）

5
韭菜洗干净，切小段，蒜拍碎，

6
锅里下油，爆香蒜再下韭菜（大火爆炒）

7
炒制熟，下盐和鸡精翻炒均匀

8
再下鸡

9
装盘可以吃了，

韭菜子怎么煎配料：
面粉300克、黑木耳50克、虾米20克、鸡蛋4个、韭菜100克、食盐15克、白糖5克、黄酒10克
烹饪步骤：
1.干海米用少许黄酒浸泡1小时以上，韭菜、木耳海米切碎备用
2.鸡蛋加适量盐，糖，少许水打散下油锅用筷子快速炒碎盛出
3.锅内倒入少许油，小火炒香海米碎
4.倒入木耳碎一起翻炒，加适量盐倒入韭菜碎和鸡蛋碎，关火，拌匀
5.适量面粉+热水，和成稍软的面团
6.分成几个小剂子，擀开，包馅，捏合，捏花边儿
7.平底锅，放入适量油，烧成五成热时，下入生坯，小火煎至两面金黄即可出锅
韭菜煎豆腐怎么做材料韭菜50克，蛋豆腐1盒，鸡蛋1个，面粉20克0调料盐1/8茶匙,做法;蛋豆腐洗净分切成6片；韭菜洗净切末，备用。鸡蛋打入碗中搅散，加入盐及韭菜末搅拌均匀备用。热锅，倒入2大匙色拉油烧热，先将蛋豆腐片沾上面粉，再沾上蛋液，放入锅中以小火煎至两面呈金黄色即可。
韭菜炒什么好吃家常做法用料
韭菜250g?
鸡蛋2-3个?
食用油适量?
盐适量?
做法
1/9将韭菜洗净沥干水分，然后切好备用
2/9将鸡蛋打散，加入5-10ml清水，搅拌均匀
3/9将锅洗净烧干，加入足量的食用油，烧热
4/9将蛋液倒入锅中，十多秒后用锅铲迅速将鸡蛋打散，免得鸡蛋块太大，将鸡蛋炒香装出备用
5/9将适量的油倒入锅中
6/9将韭菜倒入锅中翻炒至断生
7/9将炒好的鸡蛋倒入锅中
8/9加入适量的盐，翻炒均匀入味即可！
9/9装盘
【豚蛋炒韭菜怎么做，鸡蛋炒韭菜怎么才能煎成一块】