红毛丹能煮水吃吗
可以 。红毛丹的味道酸甜，煮水食用口感不错 ， 并且营养丰富，其中含有维生素、矿物质、粗纤维、糖类物质、有机酸等营养成分，还可以为身体补充营养，有助于体力的增强和体质的改善，维持自身的生理机能 。
有营养，只是会有一定的流失 。红毛丹的维生素C、维生素A、维生素Ｂ2等含量较为丰富，而这些多属于水溶性维生素，经过高温煮熟之后会有所破坏，但是对于纤维素、蛋白质、碳水化合物、矿物质等成分无明显影响 ， 因此煮熟的红毛丹还是会有营养的 。另外，蒸熟的红毛丹的果糖溶解度降低，有机酸流出，口感会变得比较酸，可以多放点糖，味道更哦 。
冷藏箱里的东西拿出来可以直接食用大家喜欢什么东西都塞冰箱里
其实这种做法是错误的
下面这些食物只会坏得更快哦
01
热带水果
倘若将香蕉、荔枝、火龙果、芒果、龙眼、木瓜、红毛丹等热带水果放入冰箱 ， 过不了几天果皮就会凹陷 ， 并出现黑褐色的斑点，不但营养成分遭到极大破坏，而且很容易变质 。
02
黄瓜
贮存黄瓜的适宜温度在10度到12度之间，如果将黄瓜放在冰箱之中，不过三天，表皮便会呈水浸状，并失去黄瓜特有的风味 。
03
青椒
青椒的最适贮存温度为7到8度，也不宜在冰箱中久存 。时间稍长，放在冰箱里的青椒就会被冻伤，出现变黑、变软、变味等状况 。
04
西红柿
西红柿经低温冷冻后肉质变坏，呈水泡状，显得软烂 ， 或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂 。
05
面包、月饼等焙烤食物
面包、月饼等焙烤食物之所以柔软富有弹性，是因为在烘烤过程中淀粉的直链部分被破坏而熟化 。倘若将焙烤食物放在冰箱里，变陈变硬的速度会被加快 ， 严重影响这些食物的口感 。
06
火腿
如将火腿放入冰箱低温贮存 ， 其中的水分就会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味 ， 极易腐坏 。
07
中药
中药不宜放在冰箱里 ， 会受潮影响药性，还易引入细菌 。对于比较贵重的药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，如果要长时间保存，应该放在干净的玻璃瓶中（最好再投入一些炒至暗黄的糯米），然后搁置于阴凉通风处 。
08
巧克力
巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜 ， 极易发霉变质，失去原味 。
09
蜂蜜
【红毛丹能煮水吃，冷藏箱里的东西拿出来可以直接食用】
如果你找到一罐1000年前的蜂蜜 ， 你会发现它和刚倒进去的时候一样新鲜，蜂蜜天生具有保鲜能力 。如果把蜂蜜放进冰箱，会加速其糖分结晶的速度，从而变得几乎像生面团一样，很难舀出来 。
010
咖啡
不论是咖啡粉，还是咖啡豆 ， 都不宜放入冰箱 。它基本上就像可以把周围的气味都吸进去的海绵，所以如果把咖啡放进冰箱，咖啡就会把你冰箱里的所有气味都吸进去 ， 而且没法恢复到它原来的味道 。
011
洋葱
洋葱在冰箱里放太久会变软，甚至会发霉 。如果洋葱已经切开，那么无论你已经把它裹得多么严实 ， 洋葱的水分都会流失 。并且，切开的洋葱会使得它所在的地方都染上它的气味 。
012
土豆
一般情况下，低温会把土豆里的淀粉分解，因而，把土豆放入冰箱，会让你尝到甜的或沙砾状的土豆（淀粉是葡萄糖的高聚体 ， 可分解为麦芽糖和葡萄糖） 。这样，不论你拿它做什么菜式，都不会好吃 。
013
鱼
冰箱中的鱼不宜存放太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃，最佳冰箱也只能达到-20℃，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到-30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其它变化，如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用 。最好 ， 现买现食！
014
蒜
蒜头在冰箱里很容易变质、发霉，变得像橡胶那样软 。更糟糕的是，即便是变坏了，蒜头的外表还是没啥变化 。只有当你切开的时候才知道坏了没有 。
忌放在一起的食物
1、黄瓜与西红柿忌放在一起
黄瓜忌乙烯，而西红柿含有乙烯 ， 两者放在一起会使黄瓜变质腐烂 。
2、面包与饼干忌放在一起
饼干干燥，也无水分，而面包的水分较多，两者放在一起 ， 饼干会变软而失去香脆，面包则会变硬难吃 。
3、米与水果忌放在一起
米易发热，水果受热则容易蒸发水分而干枯，而米亦会吸收水分后发生霉变或生虫 。
4、鲜蛋与生姜、洋葱忌放在一起
蛋壳上有许多小气孔，生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内 ， 加速鲜蛋的变质，时间稍长 ， 蛋就会发臭 。
5、蔬菜和水果忌放在一起
蔬菜和水果同放在一起，容易变质并“传染” 。
冰箱使用时的七大禁忌
1、热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内
2、存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙 。
这样有利于冷空气的对流，减轻机组负荷 ， 延长使用寿命，节省电量 。
3、食物不可生熟混放在一起 ， 以保持卫生 。
按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间 ， 不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里 ， 以免冻结在蒸发器上，不便取出 。
4、鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱 。
鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏 。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱内最下面，以零上温度贮藏为宜 。
5、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶 。
应放在冷藏箱内或门档上 ， 以4℃左右温度贮藏为最好 。
6、存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品 。
7、冷冻食品解冻后不宜再存放 。
从市场上买回来的冷冻食品，如肉、鱼、鸡、鸭、蛋、速冻蔬菜等，一经解冻要尽快加工食用，不宜存放 。
冰箱祛除异味的方法
很多人都苦恼于冰箱的异味，其实，用好活性炭就能清除异味 。
最好准备两份活性炭交替使用，每隔一周到两周时间就换一下，然后拿到干燥、光照充足的地方暴晒一下，保证它拥有最好的吸附效果 。
要注意，活性炭这种东西像电池一样 ， 每“充放”一次，容量都会略微减少一点点，因此要记得及时更换 。
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