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怎么补充胶原蛋白

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怎么补充胶原蛋白1、多吃富含胶原蛋白的食物，有阿胶、鸡爪、猪脚、猪皮、鱼皮 。或者购买大品牌的胶原蛋白粉、胶原蛋白液饮用 。
2、胶原蛋白是生物高分子，动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25%～30%，某些生物体甚至高达80%以上 。
3、畜禽源动物组织是人们获取天然胶原蛋白及其胶原肽的主要途径，但由于相关畜类疾病和某些宗教信仰限制了人们对陆生哺乳动物胶原蛋白及其制品的使用，现今正在逐步转向海洋生物中开发 。欧洲食品安全局（EFSA）已证实了即使是动物骨骼来源的胶原蛋白也不存在感染疯牛病和其它相关疾病的可能 。
吃什么补充胶原蛋白好1、常见的富含有胶原蛋白的食物有猪蹄，牛蹄筋，鸡翅 ， 鸡皮，鸡爪，花胶 ， 鱼皮，软骨等等 ， 通过这些食物补充胶原蛋白时，由于同时含有脂肪，所以可以导致体重的增加，所以建议适量补充 。动物中含有胶原蛋白以外植物当中也有一些含有胶原蛋白，如银耳 ， 桃胶，以及各种豆类 。
2、同时，深海的鱼类也富含有胶原蛋白，而且易于人体吸收 。胶原蛋白的流失与个人的生活习惯与年龄增长有一定的关系，建议平时要规律生活，不要熬夜，多吃一些抗氧化的蔬菜和水果，避免进食辛辣刺激的食物 。
银耳补充胶原蛋白效果好不好银耳汤是比较常见的美容养颜食疗，很受女生的欢迎 ， 这是一款老少皆宜的食物，很多女生觉得天天喝银耳汤能补充胶原蛋白，其实并不会，具体可以看看小编带来的介绍哦！
银耳补充胶原蛋白效果好不好
【怎么补充胶原蛋白】银耳不能补充胶原蛋白 。
因为胶原蛋白只存在于动物身上，除了普通的猪蹄肉外 ， 富含胶原蛋白的食物还有牛蹄筋、鸡脚、鱼皮、鱼翅、软骨等 。银耳片里有粘多糖，这就是所谓的胶原蛋白 。但银耳富含天然植物性胶质，具有很强的滋阴功效 ， 长期使用，可起到嫩白、润肤的效果 。尽管银耳并不能补充胶原蛋白，但它不失为健康、美味、有益的食品 。
坚持每天银耳汤喝1年有什么效果
1、长期饮用银耳汤可以改善皮肤 。银耳含有丰富的天然植物胶，加上其滋阴作用，长期使用可滋润皮肤，并有去除脸上黄褐斑和雀斑的作用 。不仅如此，它还可以为皮肤细胞提供足够的营养，防止皮肤老化，对预防粉刺和消除痘印有很好的效果 。
银耳汤也可以外用，先清洁面部皮肤 ， 然后将完全冷却的银耳汤均匀涂抹，避开眼睛 。轻轻拍打直至完全吸收 ， 20分钟后用温水冲洗干净 。
2、长期饮用银耳汤，可减肥、治便秘 。银耳中的膳食纤维可以帮助胃肠蠕动 ， 减少脂肪吸收，达到减肥的效果 。银耳汤不仅能暖胃，还具有很好的通便作用，能更好地解决大便干结、便秘等问题 。
3、长期饮用银耳汤可以增强肝脏的解毒能力，保护肝脏 。它能减轻肝脏的压力，使肝脏恢复健康状态 ， 更有利于排出体内毒素和垃圾 。
4、长期饮用银耳汤，可滋补津液 ， 润肺 。长期饮用银耳汤，可以保护我们的肺部，清理体内的垃圾 。
5、长期饮用银耳汤还可增强肿瘤患者对放化疗的耐受性 。因为它含有丰富的硒等微量元素 ， 可以增强人体的抗肿瘤免疫力 。
为什么银耳炖久了致癌
银耳炖久了会致癌 。主要考虑是长期炖煮银耳汤中会产生亚硝酸盐，具有一定的致癌风险 。因此 ， 在制作银耳汤时，要煮好，避免长时间炖煮 。
银耳炖汤味道甘甜，含有多种氨基酸，以及银耳多糖、维生素、纤维素和铁、钙、磷等矿物质 ， 对人体有益 。但银耳长期炖煮会破坏其中的营养成分，造成营养流失，从而降低银耳汤的食用价值 。另外，银耳汤煮的时间过长，可能会产生亚硝酸盐，具有一定的毒性 。如果长期食用炖银耳会增加患癌症的风险，会增加患食道癌、胃癌等疾病的风险 。对人体的造血功能也有一定的影响 。此外，胃中含有还原硝酸盐的细菌 。长时间熬制的银耳汤中的亚硝酸盐会在硝酸盐还原菌的作用下与胺类结合形成亚硝酸盐，也会增加患癌症的风险 。
因此，银耳汤不要长时间煨 。另外 ， 需要注意不要吃受潮、发霉、变质的银耳，避免长时间浸泡银耳 ， 尽量在浸泡后当天食用 。如果银耳炖过夜，应在冰箱中保存不超过两天 。否则容易被病原菌污染，产生血清素 ， 对人体有害，并可能引起腹痛、腹泻等不良反应，导致消化系统紊乱 。

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