草鱼腌几天可以晒
3-4天 。把鱼从背上破开，去内脏、头 ， 切成两大半后在内外均匀抹上盐 ， （按每斤10鱼3两盐的比例） 。入器后放三天翻一翻，即可挂出晾晒 。腊鱼是将鱼洗净腌制晒干后的称呼，鲫鱼、草鱼、鲤鱼都可以制作腊鱼 。腌制腊鱼是我国传统水产加工食品，其风味独特，耐贮藏，在我国南方的饮食文化中有着重要地位 。
风干草鱼切成块可以晒多久啊三天 。腌好的鱼肉用绳子挂起来，晒的时候用牙签分开 ， 草鱼干三天就能晒好了 。风干鱼取材于人工养殖的鲜活草鱼，不同于流水线上的统一产品，它是纯手工腌制的，用的是精制的碘盐 ， 进行自然风干而成 。
草鱼腌几天可以晒太阳3-4天 。把鱼从背上破开，去内脏、头，切成两大半后在内外均匀抹上盐 ， （按每斤10鱼3两盐的比例） 。入器后放三天翻一翻，即可挂出晾晒 。腊鱼是将鱼洗净腌制晒干后的称呼，鲫鱼、草鱼、鲤鱼都可以制作腊鱼 。腌制腊鱼是我国传统水产加工食品，其风味独特 ， 耐贮藏，在我国南方的饮食文化中有着重要地位 。
草鱼怎么腌制好吃 最简单的方法准备材料：鱼30斤、盐300克 。
步骤：
1、准备两条大鱼和食盐 。
【草鱼腌几天可以晒，风干草鱼切成块可以晒多久啊】2、刮去鱼鳞洗净，用尖刀从鱼的尾巴处向鱼背部开刀口 。
3、扒开鱼肚子，将鱼的内脏都掏出来，将鱼头切掉洗净 。
4、用食盐将鱼身里里外外全部抹上两层食盐后放入盆中，两天后翻下鱼身，腌制四天时间就可以晒了 。
5、用铁丝或布条穿在鱼身上方 ， 用筷子或竹签将鱼身撑开，挂在室外阳光下晒 。
6、晒4至5天至鱼晒到七成干就可以，如果遇到阴天下雨，要将鱼挂在通风处晾干即可 。
鱼腌制多长时间可以晒为好腌制两天就可以晾晒了 。
准备用料：草鱼、食盐适量、八角适量、花椒适量、丁香适量 。
步骤一、把准备好的鱼的鱼鳞和内脏清洗一下待用 。
步骤二、在鱼的两侧撒上盐，然后放进冰箱放一天 。把腌制的水倒出来 。再撒一层盐，放一天水 。
步骤三、花椒、丁香、八角放入锅中炒香炒干等待备用 。
步骤四、然后腌好的鱼的肚子里均匀撒上炒好的调料 。
步骤五、最后用绳子穿起鱼片 ， 挂在通风的地方直到阴干为止，装入密封容器中即可 。
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