煎五花肉的做法，煎五花肉怎么做好吃，煎五花肉的家常
煎五花肉食材明细
精五花肉300克，
生菜适量
耗油适量
豆瓣酱适量
生抽适量
五香粉适量
料酒适量
香油适量
糖适量
葱姜适量
辣椒适量
咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度
香煎五花肉的做法步骤
1
选用精五花肉 。
2
把五花肉切成薄片 。
3
加入 耗油 豆瓣酱 生抽 五香粉 料酒 香油 糖搅拌均匀 。
4
再加上葱姜，放入冰箱腌制3小时以上 。
5
拿出后搅拌均匀备用 。
6
把生菜摘洗干净后沥干水分 。
7
煎锅注入少量的油，下入辣椒 。
8
下入腌制好的五花肉片同辣椒一起煎制 。
9
小火煎一面熟透再煎另一面，两面都熟透 。
10
取一生菜叶 。
11
放入煎好的五花肉 。
12
卷起来，就可以享用了 。
煎五花肉是怎么做的？
材料五花肉 ， 青椒（尖椒更好） ， 生抽 ， 白糖适量香煎五花肉怎么做好吃的做法1、如果是买的尖椒，可先干煸一下，这样炒出来不会太辣 。小火煸到两面略糊即可 。2、五花肉切片 ， 无需太薄，3-4毫米最佳 。3、锅烧七成热，不放油，放五花肉干煎，全程小火 。4、五花肉两面煎到金黄色后 ， 加入一勺生抽、少量白糖（提味），改成中火或大火 。5、翻炒片刻后加入煸好的青椒，翻炒均匀后可以出锅 。
怎么煎五花肉简单
1、准备主要原材料：五花肉500克、腌肉料30克、大蒜20克、料酒10毫升、凉开水20毫升、食用油10毫升 。
2、洗净的五花肉，放冰箱急冻30分钟取出来 ， 切成1厘米左右的片 。
3、大蒜，去皮后切成碎末 。
4、取一干净的保鲜袋，把切好的五花肉和大蒜末放进去 。
5、接着倒入腌肉料 。
【煎五花肉怎么做的最简单】6、加入料酒和凉开水 。
7、抓紧袋子口，抓匀后按摩5分钟左右，静置腌制2小时以上 。
8、预热好的电饼铛 ， 刷一层薄油后铺上腌制入味的五花肉 。
9、盖上盖子，煎至一面略焦黄后翻面 。
10、正反两面，一共煎约5分钟左右 ， 沥油装盘，美味即成 。
煎五花肉的最简单做法
1、五花肉洗净去皮切薄片，尽可能薄 。
2、切好的肉加一勺面粉，用流动的水冲洗干净 ， 沥干 。
3、坐锅热油 ， 中火，放五花慢煎 。
4、肉片上加一点点盐 ， 锅铲稍微压一下 ， 煎出油，双面煎发白边沿有些焦黄，即可取出放碗中 。
5、准备调料 。酱油倒入碗中，微波炉中火转30秒，加麻油 ， 糖，搅拌均匀 。吃时把肉蘸酱油即可 。
煎五花肉怎么做
盐煎五花肉的做法
主料：
五花肉 。
辅料：
红椒、姜 。
调料：
盐、料酒、酱油、食用油 。
制作步骤：
1、五花肉洗净后切薄片 。
2、生姜切片备用 。
3、红椒洗净后切轱辘备用 。
4、切好的五花肉用盐、料酒腌制约30分钟 。
5、锅中做油，5成热时下入姜片炒香 。
6、下入五花肉煎至出油后烹料酒、酱油 。
7、下入红椒大火炒匀 。
8、加入盐大火煸炒至红椒断生即成 。
Ps：
1、五花肉要切得比一些 。
2、火候要足 ， 将五花肉中的油脂煸出才能取得好的口感 。
香煎五花肉怎么做
1、五花肉洗净 ， 去皮后切薄片 。
2、雪梨榨汁，沥过残渣后取汁，加姜，蒜，洋葱末 ， 酱油，蚝油 ， 白糖，蜂蜜，胡椒粉 ， 盐 ， 香油调成腌料 。
3、把切好的五花肉放进去腌渍4小时以上，或隔夜 。
4、将平底锅烧热 ， 把腌好的肉片平摊在锅中小火慢煎 。两面都煎至变色后 ， 刷上少许腌料，煎至两黄微微焦黄后撒上熟芝麻即可 。
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