【苹果切开氧化变色还能吃吗】苹果切开后变色还能吃吗
短时间的切开了以后 。由于空气中有氧气 。苹果 。切面被空气中的氧气氧化，所以颜色会变深 。但是这个不影响吃 。所以完全是可以吃的 。不用担心 。
苹果削皮氧化了还能吃吗
可以吃，因为只要不是腐烂坏的话 ， 就是可以吃的，如果是腐烂的话，他其他部位可能也含有，就是细菌或者是真菌之类的，最好就不要吃了 ， 但是氧化他只不过说的水果当中的一些维cc了 ， 营养元素流失了，吃了没有什么营养？
苹果变色还能吃吗
苹果变色还能吃 。一个苹果吃的时间长了，被咬掉的表面便会呈现黄色 ， 那部分果肉的水分含量也会减少，变得比较“软” ， 不那么脆了 。专家解释道，这其实是苹果氧化的结果 。虽然“卖相”比较难看，口感也不是特别好，但其实它的营养元素并没有丢失，吃了也不会产生危害 。
如果在切开之后半个小时食用还是很安全的，里面的果肉并没有被腐蚀感染 ， 可以清洗一下继续食用，也可以把发黄的一面切掉再吃 。当然如果存放时间长，超过了一个小时甚至是半天，那就不要吃了 。
扩展资料
吃苹果的注意事项：
苹果营养价值高，富含多种维生素和酸类物质 。吃苹果不宜过快 。如果在嘴里咀嚼的时间比较长的话 ， 便可以分泌出更多的唾液和胃液，从而有利于促进人体对苹果营养元素的吸收和消化 。
从营养学的角度讲 ， 并不提倡‘狼吞虎咽’的吃法 。对于胃肠道不大好的人，尤其需要注意吃苹果的速度问题 。吃得过快，很容易导致消化不良引发身体不舒服的感觉 。
参考资料来源：人民网-早上吃苹果最有益吗这样吃苹果很要命
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